Moje francouzská kuchyně Auguste Escoffier
Escoffier Augus
Pragma – Praha 2007
nová kniha
936 stran
Nekorunovaný král francouzských kuchařů a gurmetů – Auguste Escoffier na svém klasickém díle Ma cuisine pracoval dlouhou řadu let a podařilo se mu v něm shromáždit základní recepty tvořící páteř francouzské gastronomie.
Nekorunovaný král francouzských kuchařů a gurmetů – Auguste Escoffier na svém…
Prodáváme nové i použité knihy.
Plnoknih s.r.o., Na Náměti 561/9, 284 01 Kutná Hora