James Norwood Pratt, Diana Rosen – Rádce milovníka čaje

Rádce milovníka čaje

James Norwood Pratt, Diana Rosen

Praha: Pragma – 1999
pevná papírová vazba s obálkou
nová kniha
128 stran

90 Kč skladem

#Kuchařky, Gastronomie #Přírodní vědy #čaje

Průvodce pro znalce o tom, jak kupovat, připravovat a vychutnávat čaj. V knize najdete druhy čaje, jejich historii, legendy a způsoby pěstování, dále anglické, čínské a japonské čajové obřady, rady jak si objednat nejlepší čaje nebo seznam čajoven v ČR.Příběhy o původu čaje, jeho pěstování, zpracování a pití. Způsoby zpracování a výroba zeleného čaje v různých zemích (sušení, zavadnutí, pražení, napařování a svinování). Přehled druhů čínských, indických, japonských a dalších asijských zelených čajů. Zamyšlení a rady ke správnému nákupu a přípravě čaje, přehled vhodných nádob k podávání čaje. Studie o příznivých účincích čaje na zdraví. Použití čaje při vaření a recepty na přípravu čajových nálevů určených do jídel nebo k jídlu

skrýt popis

Průvodce pro znalce o tom, jak kupovat, připravovat a vychutnávat čaj. V knize najdete druhy čaje, jejich historii, legendy a způsoby…

zobrazit celý popis

Komentáře ke knize

Prodáváme nové i použité knihy, některé z nich mají privilegium být vzácné.

Pokud máte krabici od banánů plnou knih a práší se na to, vykoupíme je.

Plnoknih s.r.o., Čáslavská 454/11, 284 01 Kutná Hora

+420 724 758 484